Bicsa Romero y su esposo Luis Guillermo Quirós, reciben un buen empujón cada Semana Santa porque sus clientes aumentan los pedidos de bizcochos, tamal asado y masa cruda para que la gente haga sus propias recetas o bien ofrecen el servicio de molino a los clientes que lo requieran.
“Somos una pequeña empresa que iniciamos con un saco de harina entre mi esposo y yo. Ahora por semana compramos 15 sacos”, detalló doña Bicsa, quien asegura que sus productos son de lo mejor porque los hacen con cariño.
La panadería se llama Albicsa y estará abierta hasta el Miércoles Santo así que todavía está a tiempo de hacer sus pedidos. El local se ubica de la Escuela de San Rafael de Oreamuno 600 este y 100 norte. El negocio surgió hace 15 años cuando un hermano de Luis Guillermo les regaló un horno y 15 años después ha dado frutos.
En Albicsa usted encontrará deliciosos productos para acompañar el cafecito, té o chocolate después de las actividades litúrgicas que se realizan en las diferentes parroquias, pero también si usted prefiere hacer sus propios bocadillos pueden comprar el maíz crudo a ¢2.500, la masa para bizcocho especial a ¢1.500 y la otra a ¢1.200 y a ¢1.000 la masa para tamal asado.
Si quiere más información contactarse con el matrimonio Quirós Romero, quienes cumplirán en setiembre 26 años de caminar juntos. El teléfono es el 2591 5119.
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CRÉDITOS: Fotos: Juan Carlos Rubí
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Martes 31 Marzo, 2015
HORA: 12:00 AM
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