La VI edición de la Feria del Gustico Costarricense se realiza en el Parque Metropolitano La Sabana, contiguo a la estatua de León Cortes, allí se reúne a más de 376 emprendedores nacionales entre productores independientes, grupos organizados, asociaciones de productores, cooperativas y colectivos de artesanos.
Esta actividad está dividida por secciones de artesanía, agroindustria, turismo, gastronomía y emprendimientos de personas jóvenes, lideradas por emprendedores entre los 15 y 35 años
Los asistentes provienen de 64 cantones del país y le esperan del 28 al 30 de abril. Además, como novedad, en esta edición se está dando un espacio importante a la producción orgánica, con la presencia de 96 expositores.
El Gustico se ha convertido en una de las ferias más importantes a nivel nacional para el sector de los microempresarios, los cuales son escogidos y capacitados en asistencia técnica, manipulación de alimentos, prácticas de manufactura, etiquetado, innovación y servicio al cliente.
“El Gustico ha ido creciendo, en la primera edición, en 2012, tuvimos a 100 expositores y 12 mil visitantes, con un reporte de ventas de 80 millones de colones, mientras que el año pasado, en la V Edición, los expositores fueron 299, atendimos a 26 mil visitantes, con un registro por ventas de 172 millones de colones” indicó la viceministra de Agricultura y Ganadería, Ivannia Quesada.
Las actividades son dirigidas para toda la familia, quienes además de pasar un rato agradable pueden adquirir gran variedad de productos de todos los rincones del país.
El objetivo de esta feria es promover la comercialización de productos y servicios con valor agregado, dando a conocer a las pymes que representan la mejor calidad de la oferta nacional. Así, por una parte, se procura apoyar en este proceso a las empresas de zonas rurales; por otra, se intenta recobrar tradiciones y elementos culturales ligados al consumo estos productos.
PERIODISTA: Redacción Diario Extra
CRÉDITOS: Kimberly Ramírez
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Sábado 29 Abril, 2017
HORA: 12:00 AM
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